I nostri menu

L’osteria dell’OK inizia  questa suo nuovo viaggio  nella  ristorazione  attraverso  un’ancor più attenta  scelta delle  materie  prime  che  oggi  riteniamo  imprescindibile  per  rispondere  a ospiti sempre più esigenti. E dunque l’identità dell’Osteria  è fortemente  improntata su materie di  prima  qualità trattate  con la  sapienza necessaria  per  esaltarle  sui piatti che  offriamo: oli di prima  spremitura di rinomati  frantoi artigianali, salumi delle  migliori selezioni ,  formaggi  di piccole aziende a kilometro zero, carni di prima  qualità di animali  allevati a  terra, deliziose pietanze a  base di  cacciagione  recuperate  dalla cucina  tradizionale casalinga  tipica  delle  vecchie  osterie fino ai menu di pesce  derivati sia  dalla cucina  povera  che  da  quella più raffinata.